মজাদার চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ
এমন শীতের দিনে গরম গরম স্যুপের কাপে চুমুক দিতে কার না ভালো লাগে! যারা স্যুপ খেতে পছন্দ করেন, তাদের জন্যে চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ এর এই দারুন রেসিপিটি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা। তো, আসুন রেসিপিটি জেনে নেওয়া যাক।
উপকরণ :
হাড় সহ চিকেন ২ কাপ, চিকেন কিউব ২ প্যাকেট, পানি ১২ কাপ, ফুলকপি ২ কাপ, ব্রকলি ১ কাপ, গাজর, পেঁপে ১ কাপ, ক্যাপসিকাম হলুদ আধা কাপ, পেঁয়াজ লেয়ার আধা কাপ, টেষ্টিং সল্ট ২ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, ফিস সস ১ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, আস্ত কাঁচা মরিচ ৭/৮ টা,লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, লবণ এবং চিনি স্বাদমতো।
তৈরির প্রণালি :
পানি ফুটে উঠলে চিকেন কিউব দিন।পরে চিকেন দিয়ে এক এক করে সব সবজি দিয়ে বাকী উপকরণ দিন। এবার ৭/৮ মিনিট রান্না করুন। এরপর নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেলো মজাদার চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ।
আফরোজা খানম মুক্তা : স্বত্ত্বাধিকারী, সৌখিন কারুশিল্প।
সর্বশেষ
- নওগাঁ ১১ টি উপজেলায় ভাদ্র মাসে প্রচন্ডগরমে বিদ্যুৎতের লোডশেডিং এর কারণে জনজীবন অতিষ্ঠ
- মুন্সীগঞ্জে থানায় আগুন লুটপাটের ঘটনায় মামলার প্রস্তুতি চলছে : পুলিশ সুপার
- মুন্সীগঞ্জে বঙ্গবন্ধুর ছবি অপব্যবহার কর্মকাণ্ডের শীর্ষ মহিউদ্দিন সন্ত্রাসীর কারিগর
- চাঁপাইনবাবগঞ্জে সাংবাদিকদের সাথে এসপির মতবিনিময়
- বিলাইছড়িতে লাইভ ভেরিফিকেশন সম্পন্ন
- নওগাঁয় প্রতিবন্ধী ব্যক্তির অধিকার নিশ্চিতে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত
সর্বাধিক পঠিত
- নতুন বছরে আসছে ভিন্ন ধরনের প্রেমের গল্প আন্ত:নগর
- তাড়াশে মারুফ হাসান নামের অপহৃত এক মাদরাসা ছাত্রের মরদেহ উদ্ধার
- নিয়তির নিমজ্জিত বিধাতার বিধান
- আজ বিশ্ব ইজতেমার দ্বিতীয় পর্ব শুরু
- 💕💕মাতা-পিতার মৃত্যুর পর সন্তানের করণীয়❤❤
- জয়পুরহাটে রমজানে বাজার স্থিতিশীল রাখতে পণ্যের মূল নির্ধারণ