বুধবার, ২২ মে, ২০২৪, ৮ জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩১
Live TV
সর্বশেষ

মজাদার চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ

দৈনিক দ্বীনের আলোঃ
২৪ জানুয়ারি, ২০২৪, ৬:৩২ অপরাহ্ণ | 35
মজাদার চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ
২৪ জানুয়ারি, ২০২৪, ৬:৩২ অপরাহ্ণ | 35

এমন শীতের দিনে গরম গরম স্যুপের কাপে চুমুক দিতে কার না ভালো লাগে! যারা স্যুপ খেতে পছন্দ করেন, তাদের জন্যে চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ এর এই দারুন রেসিপিটি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা। তো, আসুন রেসিপিটি জেনে নেওয়া যাক।
উপকরণ :
হাড় সহ চিকেন ২ কাপ, চিকেন কিউব ২ প্যাকেট, পানি ১২ কাপ, ফুলকপি ২ কাপ, ব্রকলি ১ কাপ, গাজর, পেঁপে ১ কাপ, ক্যাপসিকাম হলুদ আধা কাপ, পেঁয়াজ লেয়ার আধা কাপ, টেষ্টিং সল্ট ২ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, ফিস সস ১ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, আস্ত কাঁচা মরিচ ৭/৮ টা,লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, লবণ এবং চিনি স্বাদমতো।
তৈরির প্রণালি :
পানি ফুটে উঠলে চিকেন কিউব দিন।পরে চিকেন দিয়ে এক এক করে সব সবজি দিয়ে বাকী উপকরণ দিন। এবার ৭/৮ মিনিট রান্না করুন। এরপর নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেলো মজাদার চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ।
আফরোজা খানম মুক্তা : স্বত্ত্বাধিকারী, সৌখিন কারুশিল্প।

error: Content is protected !!