মডেল : জান্নাতুল ফেরদৌস ইভা
কারিপাতার উপকারিতা
ভারতের দক্ষিণের খাবার মানেই তাতে কারিপাতার ফোড়ন থাকবে। বাঙালির ডাল, তরকারি কিংবা মাছ – মাংসের পদে অবশ্য কারিপাতা পড়ে না। অথচ, কারিপাতার কিন্তু গুণ অনেক। কারিপাতার মধ্যে রয়েছে ক্যালশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই। রক্তের শর্করা কিম্বা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ এবং পেটের সমস্যা হোক বা চুল ঝরা – সব কিছুতেই কাজে আসে কারিপাতা। অনেকেই রান্নায় কারিপাতার গন্ধ ভালবাসেন না। কিন্তু, নিয়ম করে কারিপাতা ভেজানো জল খেলে উপকার পাওয়া যায়। জেনে নিন, কেন রোজ সকালে চুমুক দেবেন এই পানীয়ে ?
#কারিপাতায় ভরপুর মাত্রায় ভিটামিন এ থাকে। এই ভিটামিন চোখের জন্য বেশ জরুরি। ফলে কারিপাতা ভেজানো জল খেলে দৃষ্টিশক্তি বাড়ে, চোখের বিভিন্ন সমস্যা থেকে দূরে থাকা যায়।
#কেবল বর্ষাকালেই নয়, শীতেও অনেকের মুঠো মুঠো চুল ওঠে। কারিপাতা এই সমস্যার অবসান ঘটাতে পারে। কারিপাতা ভেজানো জল খেলে চুল ঝরার সমস্যা অনেকটাই কমে যায়। চুল পুষ্টিও পায়। তাই মাথায় কারিপাতার তেল লাগালেও উপকার পাবেন।
#রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও বিশেষ ভাবে কার্যকরী কারিপাতা। এই পাতায় থাকা বিভিন্ন যৌগ ডায়াবেটিসের ফলে হওয়া কিডনির ক্ষতিও প্রতিহত করতে পারে বলেই জানিয়েছেন চিকিৎসকেরা।
#কারিপাতায় রয়েছে কারবাজ়োল এবং অ্যালকালয়েড্স। এটা শরীর থেকে অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে বিশেষ ভাবে কাজ করে। ডায়েট এবং শরীরচর্চার পাশাপাশি সকালে খালিপেটে বা রান্নায় নিয়মিত কারিপাতা খেলে মেদ ঝরবে দ্রুত।
#কোলেস্টেরলের সমস্যা অনেকেরই রয়েছে। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে কাঁড়ি কাঁড়ি ওষুধও খান অনেকে। কিন্তু তাতেও সব সময় সুস্থ থাকা সম্ভব হয় না। তাই কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভরসা রাখতে পারেন কারিপাতার উপর। খালিপেটে কারিপাতা ভেজানো জল খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
সর্বশেষ
- মহিমাগঞ্জে ডিগ্রি কলেজের নব নির্বাচিত সভাপতি ও বিদুৎসাহী সদস্য এর শিক্ষক কর্মচারী ও স্থানীয় নেতৃবৃন্দের সাথে মত বিনিময়
- ছাত্র জনতার রক্তের বিনিময়ে স্বাধীনতার অবদান ভুলে যেতে বসেছে গংগাচড়া থানা পুলিশ
- সাতক্ষীরায় গোয়েন্দা পুলিশের হাতে গ্রেফতার ৩ উদ্ধার করা হয়েছে ৩ মোটর সাইকেল
- পটিয়ায় মহানবীকে নিয়ে কটূক্তি, ডিবির হাতে যুবক গ্রেপ্তার
- সাঘাটায় বিএনপির সাবেক এমপি মরহুম মতিউর রহমান টুকুর ২৭ তম মৃত্যু বার্ষিকী পালন
- পুলিশ কর্মকর্তা লুৎফুর রহমানের বিচারের দাবিতে মানববন্ধন অনুষ্ঠিত
সর্বাধিক পঠিত
- নতুন বছরে আসছে ভিন্ন ধরনের প্রেমের গল্প আন্ত:নগর
- তাড়াশে মারুফ হাসান নামের অপহৃত এক মাদরাসা ছাত্রের মরদেহ উদ্ধার
- নিয়তির নিমজ্জিত বিধাতার বিধান
- আজ বিশ্ব ইজতেমার দ্বিতীয় পর্ব শুরু
- 💕💕মাতা-পিতার মৃত্যুর পর সন্তানের করণীয়❤❤
- জয়পুরহাটে রমজানে বাজার স্থিতিশীল রাখতে পণ্যের মূল নির্ধারণ
